oleh

Unhas Kirim 1 Ton Bakso untuk Korban Bencana Masamba

SULSELONLINE.COM, MAKASSAR – Universitas Hasanuddin melalui Fakultas Peternakan, menggalang bantuan untuk korban bencana Masamba, berupa 1 ton bakso produksi Maiwa Breeding Center (MBC).

Bantuan tersebut dilepaskan oleh Rektor Unhas, yang diwakili Wakil Rektor Bidang Riset, Inovasi dan Kemitraan, Prof Dr Muh Nasrum Massi SpMK PhD, Minggu kemarin.

Pelepasan secara daring ini turut dihadiri oleh perwakilan dari Kementerian Riset dan Teknologi Republik Indonesia.

Prof Dr Muh Nasrum Massi SpMK PhD menyampaikan apresiasi dan penghargaan atas inisiatif Fakultas Peternakan, yang memanfaatkan potensi riset dan inovasi yang dimiliki.

Menurutnya, sebagai perguruan tinggi yang mengusung semangat humaniversity, pemberian bantuan kepada korban bencana alam perlu menjadi kebiasaan.

“Pada setiap terjadi bencana, masing-masing pihak dan elemen masyarakat dapat memainkan peran untuk meringankan beban korban dan melakukan rekonstruksi. Bantuan yang diberikan berupa makanan siap santap dengan kandungan gizi yang tinggi akan sangat dibutuhkan oleh masyarakat terdampak,” ujarnya, Senin (20/7/2020).

Khusus untuk tim relawan yang akan membawa bantuan ke lokasi bencana di Masamba, Luwu Utara, dia berpesan atas selalu hati-hati dan menjaga protokol kesehatan.

Dirinya juga berharap, selain membawa bantuan, tim relawan diharapkan menyampaikan laporan situasi di lapangan dan berkoordinasi dengan aparat setempat.

“Atas nama pimpinan universitas, kami menyampaikan terima kasih atas apa yang telah dilakukan. Kita masih berada dalam situasi pandemi Covid-19, sehingga harap agar selalu mematuhi protokol pencegahan penyebaran virus. Semoga bantuan ini memberi manfaat bagi masyarakat terdampak,” ucapnya.

Sementara, Dekan Fakultas Peternakan Unhas, Prof Dr Ir Lellah Rahim MSc menjelaskan bahwa pengiriman bantuan bahan makanan kepada korban bencana telah menjadi tradisi bagi Fakultas Peternakan.

Apalagi situasi pascabencana selalu mendatangkan tantangan kebutuhan makanan bagi para korban.

“Unit produksi yang kami miliki mampu memproduksi secara cepat dalam jumlah memadai, sehingga hanya dalam waktu tidak sampai dua hari, bantuan ini siap kita kirimkan,” ungkapnya.

Proses pembuatan bakso pada unit bisnis MBC Fakultas Peternakan Unhas melibatkan berbagai pihak, sejumlah dosen, alumni dan masyarakat memberikan donasi untuk penyiapan bahan baku.

Sementara pembuatan bakso melibatkan 40 sivitas akademik, terdiri atas dosen, pegawai, dan mahasiswa.

“Kita berharap, korban yang terdampak, terutama yang saat ini berada di pengungsian dapat terbantu, terutama dalam memenuhi kebutuhan gizi dan nutrisi,” jelasnya.

Bakso yang dikirimkan ke Masamba ini dikemas dalam ukuran 0.5 kg setiap paket dan dimasukkan dalam ratusan kotak gabus (stereoform). Setelah pengiriman tahap pertama ini, MBC Fakultas Peternakan juga akan mempersiapkan pengiriman tahap selanjutnya. (*)

Bapenda Sulsel

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *