SULSELONLINE.COM — Jagung manis bisa diolah jadi lauk hingga sup yang cocok untuk dinikmati sebagai menu sarapan. Ada banyak resep serba jagung manis yang bisa dicoba.
Ada perkedel jagung Manado hingga sup telur jagung yang enak. Anak-anak hingga orang dewasa pun pasti menyukai ragam sajian serba jagung ini. Selengkapnya simak resep perkedel jagung Manado.
Bahan-Bahan
2 buah jagung manis, diserut
3 lembar daun jeruk, buang tulangnya lalu iris halus
2 batang daun bawang, iris
1 sdm ketumbar bubuk
7 sdm tepung beras
3 sdm tepung terigu
gula dan garam secukupnya
200 ml air
1 butir telur
Bahan Bumbu Diulek Kasar
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
Cara Membuat
1. Campur semua bahan jadi satu. Aduk rata.
2. Panaskan minyak.
3. Ambil 1 sendok sayur adonan. Tuang ke wajan. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Tinggalkan Balasan